مطبخ منال العالم ((هنا تجميع للوصفات منال العالم فقط ))

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هنا راح نجمع جميع وصفات منال العالم
وكل وحده تنزل طبخة واذا وجد فيها صور افضل واذا مافية خلاص
واتمنى تكون بس وصفات وطرق منال العالم لتكون مرجع لمن تحب
وانا راح ابدا

واتمنى اشوف مشاركاتكم الحلوة

لازانيا بالأرز

مطبخ منال العالم ((هنا تجميع للوصفات منال العالم فقط )) Ricesagna

المقادير :

2 كوب أرز الوليمة
500 جم لحم بقري مفروم
4 كوب ماء
4 م طعام زيت نباتي
1 حبة بصل متوسطة, مقطعة
4 حبة طماطم كبيرة, مطحونة
2 م طعام صلصة طماطم
3 كوب صلصة بشاميل
1 كوب جبنة موزاريلا, مبشورة
نصف كوب جبنة بارميزان. مبشورة
نصف م صغيرة فلفل اسود
1 م صغيرة أوريجانو مجفف
1 م صغيرة ريحان مجفف
3 م صغيرة ملح (حسب الرغبة)
الطريقة :

1. سخني الفرن لدرجة 375 ف.
2. اغسلي الأرز جيدا مع تغيير الماء عدة مرات حتى يصبح الماء صافيا, ثم انقعي الأرز في ماء دافيء مملح لمدة 30 دقيقة.
3. في وعاء متوسط سخني الماء مع 2 ملعقة طعام زيت و 2 ملعقة صغيرة ملح حتى الغليان ثم صفي الأرز جيدا من ماء النقع و أضيفيه إلى المرق المغلي, أتركي الأرز يغلي لمدة 5 دقائق.
4. غطي الوعاء و اطبخي الارز على نار هادئة حتى ينضج لمدة 15 – 20 دقيقة.
5. أثناء ذلك في وعاء متوسط سخني 2 ملعقة طعام زيت أضيفي البصل و حركي حتى يصبح ذهبي اللون ثم أضيفي اللحم المفروم, 1 م صغيرة ملح و البهارات و اطبخي لمدة 5 – 7 دقائق.
6. أضيفي كلا من الطماطم المطحونة و صلصة الطماطم و اطبخي لمدة 10 – 12 دقيقة.
7. في صينية فرن متوسطة, وزعي 1 كوب من صلصة البشاميل ثم ثلث كمية الأرز المطبوخ يليها نصف كمية جبن الموزاريلا ثم نصف كمية خليط اللحم, كرري.
8. وزعي الكوب المتبقي من صلصة البشاميل على سطح الصينية و انثري عليها جبن البارميزان المبشور.
9. اخبزي الصينية في الفرن لمدة 30 – 35 دقيقة أو حتى تشقر , اتركي الصينية ترتاح لمدة 10 دقائق قبل التقديم.

حلوووووووووو والله هديا مطبخي انا اللتي ابحضر الاكلات ههههههههههه

هااذا الحلى اموووت عليه
مطبخ منال العالم ((هنا تجميع للوصفات منال العالم فقط )) 101183

» مساعدة عاجلـــــــــــــــــــــــــــــــــــة من شان المهمة ديلي منال العالم
» أغرب 14 مطعم في العالم...............؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
» اجمل صور لطبيعه في العالم
» احلى شعر بكل العالم والكون ادخلووووا وشوفوه
» شعر رومنسر تقروه يا صبايا تنسو العالم وما فيه لول